四稜郭の隣にあるお店
函館市の郊外にある野菜農家が営む四稜郭ファーム
五稜郭は函館の定番観光地ですが
五稜郭の北方方向に函館を一望できる緩斜面台地に
洋式の台場「四稜郭」というのもあるのはあまり知られていません
そんなちょっとマイナーな史跡「四稜郭」の前にあります
実は畑も多い函館
海に面している港町なので
海産物のイメージが強いかもしれませんが
陣川町や桔梗町といった山側の地域では畑も多く
美瑛町のような景色がみられるもどきの丘というスポットもあります
ちなみにこちらのお野菜西部地区にあるtaomさんでも使用されています
営業は5月上旬から11月上旬
高台の郊外にある農家が営むお店なので
冬季は営業しておらず
5月上旬から11月上旬までが営業日です
野菜が中心ですがソフトクリームも販売していたりします
いちご狩りもできる
いちごの栽培もおこなっており
シーズン中にはいちご狩りを楽しむこともできるようです
そんな四稜郭ファームで収穫したいちごを
凍らせて削ったいちご削りなんかも食べられます
メロン削りもある
いちごのほうはお祭りなどで定番となりつつあるスイーツですが
四稜郭ファームではメロンを削ったメロン削りなるものもあるようです
メロンも収穫しているようですが
凍っているせいか甘さがあまり感じられず
若干瓜っぽい感じになっているのでイチゴのほうがいいでしょう
パフェ類が充実
その他パフェ系も多いですが
八百屋がやっているパフェなので
季節の野菜(芋やカボチャ)といったものを使用したものもあります
以前は北海道では収穫できなかったサツマイモも
最近は結構とれるようになっていて
そんな函館山サツマイモを使用したパフェも登場したりします
山のほうなので車がないと不便なところにもかかわらず
函館市民が買いに来ることが多いところです
アクセス |
[四稜郭ファーム] 【住所】北海道函館市陣川町52-1 【アクセス】JR函館駅から函館バス[19][25][30][33][51][55][59][510]に乗車し、亀田支所前から函館バス[69]上陣川行きに乗り換え、四稜郭で下車(平日3本、土日2本) 【定休日】11月上旬~5月上旬、6月以外の月金 |
コメント