国道12号線沿いにオープン
人口規模に対してラーメン店の数が地味に多い滝川市
国道12号線沿いに新しいラーメン店「誠や」が開業しました
元々歯科医院があった場所に居抜きできたので
あまりラーメン店っぽくない感じです
3種類の麺が選べる
「誠や」は元々幌加内町で営業していました
こってり豚骨系、魚介系、あっさり系があり
麺の種類が中太縮れ麺、中細縮れ麺、特製平打ち麺の
３種類から選べるのが珍しいです
平打ち麺っていうのが珍しいですね
購入は食券式
幌加内町時代から人気があったラーメン店だったので
幌加内よりはるかに行きやすくなった滝川にできたので
お昼時は結構混んでいます
元歯科医院だったので待合室みたいなところが残っており
食券を購入後は中があくまでしばらく待ちます
こってりトロトロホルモンラーメン
幌加内町時代から一番人気はホルモンラーメン
ホルモンがトロトロでこってりしていて美味しいです
あまり浸透していないですが
ホルモンラーメン(通称ホルメン)は旭川市のご当地ラーメンなんですが
旭川のラーメンは中細めんが多くてこってり系にイマイチあっていなかったんですが
誠やの平打ち麺や中太縮れ麺とよくあって美味しいです
パスタのような平打ち麺
あまり見たことない特製平打ち麺
パスタのような感じでこってり系のラーメンによく合いますが
あまりラーメンっぽくないので好みが分かれるような感じです
個人的には中細めんよりもあっているような気がします
ご飯ものが充実
ありそうでなかったラーメンスープを使った炊き込みご飯っていうのがあります
それ以外にもチャーマヨ丼、カルビ丼、そぼろ丼と
丼ものメニューが結構充実しています
ホルモンラーメンは結構こってりしているので
ご飯ものがあった方がよりおいしく食べられますよ
自家製キムチもお勧め
メニューには記載がなく券売機の横に小さく書いてあった自家製キムチ
程よい辛さで箸休めにちょうど良い感じです
キムチを使ったラーメンは今のところなので
別注文でないと食べられません
比較的こってりとしたラーメンが多いので
ちょっと辛いですが口をさっぱりしたいときにいい感じです
ラーメン激戦区な滝川
蕎麦の街幌加内町に唯一あったラーメン店が
滝川市へ移転してリニューアル
海おう、ronron、誠やと次々と新しいラーメン店できる滝川市
ラーメン特集とかでもあまり載ることがないですが
地味に侮れないラーメン店が多い所です
| アクセス |
[ラーメン誠や] 【住所】北海道滝川市朝日町東4-1-4 【アクセス】JR滝川駅から北海道中央バス深川市立病院行きに乗車し、黄金町西1丁目で下車（1時間に1～2本） 【営業時間】11：00～14：30、17：00～19：30 【定休日】月曜日、土日祝日の夜営業 |
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