留萌駅前のラーメン店

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留萌駅前に雑居ビルの1階を改装した
海栄というラーメン店があります
開店時間前から人が並び12時頃にはお客さんで一杯になる人気店です
駅に無料駐車場があるので車でやってくる人が多いですが
駅近なので留萌本線を利用した際にランチとしても利用できるお店です

各種味が選べる

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醤油、味噌、塩と各味用意されています
スペシャルは醤油と味噌のブレンドで
特に具材が豪華になったりはしません
龍虎麺は魚介系の出汁も入っているラーメンです
PayPay払いが可能なお店です

魚介とミックスした龍虎麺

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普通のラーメンよりちょっと高めの値段になっている
魚介スープがミックスされた龍虎麺
魚介が入っているので普通のラーメンよりはあっさりめ
こっさり系という分類になるんでしょうか
麺は旭川に近いエリアにあるため旭川のような細縮れ麺です

スープは豚骨系

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豚骨系なので割とこってりとした味わいです
味噌はやや甘めで濃厚なスープとマッチして美味しいです
チャーシューがトロトロでおいしく絶品なんですが
トッピングは煮卵以外なくチャーシュー麺にすることができないのが残念です

チャーシュー炊き込みご飯がお勧め

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チャーシューをたくさん食べたい人は
チャーシューめしやチャーシュー炊き込みご飯を別途注文することになります
安い炊き込みご飯でも沢山チャーシューが入っていて美味しいです
30分くらいで売り切れてしまうので開店と同時出ないと食べられないので
確実に食べたい人は11時30分に行きましょう
普通に1人前のチャーシュー丼みたいなのが食べたいですね

アクセス

[海栄らーめん]
【住所】北海道留萌市栄町1-1-10
【アクセス】JR留萌駅から徒歩1分
【営業時間】11:30~14:00、17:30~19:00
【定休日】水曜日、日曜日の夜



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