【ラーメン】ディープな博多のラーメン店を思わせるようなとんこつラーメンは中毒者も生み出す滝川の人気店！豚丼も人気”らーめん山家” : 北海道よりみち話　～　北海道の果てまで行ってみよう！

滝川を代表するラーメン店

人口規模に対してラーメン店が多い知られざるラーメン激戦区な滝川
その代表的なラーメン店が「山家」
旭川や丘珠空港近くにもあるので旭川や札幌のラーメン店のように思えますが
旭川と札幌は支店で本店は滝川市にあります
中心街にあるお店ですが横に駐車場があるので車でも行けます

14時まではお得なセットも

メニューはシンプルな感じで
醤油、塩、味噌、辛味噌、とんこつ、醤油と味噌のミックスがあります
ランチ時は丼とのセットがありお得になっています
そぼろの方はあるんですが何故か夜はミニ豚丼とのセットがありません
セットが人気なので夜より昼の方が混んでいます

とんこつはパンチが効いている

山家の名物ともいえる”とんこつ”
お店に入った瞬間とんこつ臭があるくらいなので
かなりパンチの利いたとんこつが出てきます
北海道内にあるなんちゃってとんこつでなく
博多にありそうな本格的なとんこつなので
人を選ぶとんこつスープだと思います

ネギが美味しい

博多ラーメンのちょっと癖があるお店が好きな人にはハマりますが
それ以外の人は普通のラーメンにした方がよいでしょう
普通のラーメンもとんこつと鶏ガラのブレンドなので
比較的とんこつ臭が抑えられており食べやすくなっています
地味にトッピングされているネギが美味しく
濃厚なスープと甘みのあるざく切りされたネギがマッチしています
ちなみにねぎ増しというのが＋100円でできるので
ネギが好きな人は増量することをお勧めします