営業は4月下旬から10月まで
栗山町から夕張方面へとむかう道道3号線
道路沿いに沢山のソフトクリームの看板があって目立つ「The北海道ファーム直営店」
道道3号線沿いではなく旭台橋バス停付近から350mほど
農道を進んだ所に小さなお店があります
営業は4月下旬から10月下旬までで冬は営業していません
水田地帯にポツンとある
田園地帯の中にポツンとあるお店なので目の前は田んぼです
9月頃に訪れると辺り一面黄金色の水田地帯となります
お店の飲食スペースは外にあり黄金色の水田を見ながら食べることもできます
無料のドッグランもあるので飼い犬とゆっくり過ごすこともできますよ
お米商品が多い
そんな米農家が経営しているソフトクリーム店ということで
米糀や米粉を使った商品が多いです
普通のソフトクリームも甘酒風味のライスミルク
っていうのが変わっています
ライスミルクソフトは中々ないのではないでしょうか
甘酒風味なライスミルクソフト
一風変わったライスミルクのソフトクリーム
ここの農場で作ってる米糀甘酒を使用した甘酒風味です
風味って書いてありますがかなり甘酒の味がします
ミルクの濃さとは違う独特な感じがしますが
お米本来の甘さ的なものを感じることができますよ
ちなみに甘酒の濃度は1～3で選ぶことができます
落花生の濃厚さも味わいたい
ライスミルク以外に落花生ソフトもあります
こちらもかなりピーナッツ味が濃厚なソフトクリームで
他ではあまり食べたことない味わいです
ライスミルクとのミックスもありますが
それぞれしっかり味わいたい人向けに
2種類のソフトクリームがそのまま入ったよくばりソフトもあります
地元のフルーツを使ったパフェ
ライスミルクと地元の果物を使ったJIMOパフェもあります
種類はいちご、ブルーベリー、ハスカップ、メロンの4種類
フルーツもたっぷりで美味しいです
下の方に入っているフレークもお米のフレークと
お米スイーツにとことんこだわっていますね
もっちり食感の米粉のパン
米粉を使ったパンもあります
米粉100%のパンながらお値段もお手頃なのがうれしいですね
小麦粉のパンとは違ったもっちりとした食感が美味しく気に入っています
最近色々なものが米粉で作られていますが
小麦粉よりも美味しくなるものの方が多いような気がします
お米で育てられたニワトリの卵を使ったプリン
放題な放牧場でのびのびと育てたニワトリの卵も販売しています
餌もお米を使われており自然の中のびのびと育てられた安心安全な卵です
お米由来のさわやかな味わいが楽しめるようで
そんな卵をたっぷりと使っているプリンもあります
白いプリンとかぼちゃプリンの2種類で
白いプリンはカラメルではなくブドウソースで
さっぱりとした味わいのプリンにマッチしていて美味しいですよ
| アクセス |
[The北海道ファーム直営店] 【住所】北海道夕張郡栗山町旭台168-63 【アクセス】JR新札幌駅から夕鉄バス夕張行きに乗車し、旭台橋で下車徒歩4分（平日7本、土日6本） 【営業時間】10：00～16：00 【定休日】11月～4月下旬 |
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