三笠で人気のラーメン店
かつては炭鉱の町として栄えていた三笠市
現在は人口8000人を切ってしまい小さな町となってしまいましたが
三笠市の中心部にYouTubeチャンネル"令和の虎"で
一躍人気となったラーメン店があります
国道12号線からやや離れた小さな市街地ですが
お昼時には多くの人がやってきて待ち人もできる人気店です
三笠オリジナルラーメン
北海道でラーメンといえば
札幌、函館、旭川、釧路、室蘭この5カ所が5大ラーメンとして君臨していますが
三笠のラーメンはこの5つとは全く違うラーメンを提供します
三笠のラーメンは鶏の内臓を発行させて作る
「三笠の鶏醤」という三笠オリジナルな調味料と
特産の玉ねぎもふんだんに使っていて旨味が強い味わいが楽しめます
特産品の玉ねぎを使ったラーメン
三笠市の地域活性化のために作られた三笠ラーメン
他の町のラーメンとは一味違った味が楽しめます
ノーマルなラーメンでもいいのですが
三笠へ来たのならば味わいたいのが玉ねぎ
玉ねぎが入ったラーメンというと東京の八王子ラーメンが有名ですが
三笠にも玉ねぎをたっぷりと使ったラーメンがあります
その量は何と1.5玉分もトッピングされます
丼を覆いつくす玉ねぎ
こちらが玉ねぎをトッピングしたラーメン
八王子ラーメンとは異なりこちらは炒めているので
生で食べるよりも甘みが出ており食べやすくなっています
ただ丼にあふれんばかりの玉ねぎ
まさかの具材は玉ねぎオンリーなのか…
甘くておいしい玉ねぎ
そう思いきや玉ねぎの下に
きくらげ、ねぎ、鶏チューシューといった通常のトッピングがありました
鶏に特化したラーメンなのでチャーシューも豚ではなく
鶏むね肉をつかっている鶏を楽しむラーメンとなっています
1.5玉でこの量なので3玉トッピングだとすごいことになりそう…
北海道内には北見市など玉ねぎの産地は多くありますが
ここまで玉ねぎをふんだんに使うご当地ラーメンはないかも
三笠でラーメン専門店はここだけ
カフェなど新規でオープンしていますが
三笠市内のラーメン専門店はここだけの為
今のところ鶏醤を使った三笠ラーメンは創以外では食べられません
昼はラーメンのみですが夜は居酒屋も行っており
ラーメン以外のおつまみメニューも食べることができます
富良野方面から桂沢を経由して札幌へと戻る際に
夕食として三笠ラーメンを食べてはいかがでしょうか
| アクセス |
[三笠鶏玉ラーメン創] 【住所】北海道三笠市幸町15-2 【アクセス】JR岩見沢駅から北海道中央バス[22][23][高速みかさ号]に乗車し、三笠市民会館前で下車（平日14本、休日12本） 【営業時間】11：00～14：00、17：00～21：00 【定休日】不定休 |
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