夕張から移転した廬山
夕張市で1964年に創業した廬山
かつては炭鉱で栄え多くの炭鉱マンの胃袋を支えていた食堂ですが
夕張市の財政破綻を機に栗山町の現在の場所にお店を移転しています
隣に大行列のできるラーメン店大鵬にありながらも
廬山の方も人気があり栗山公園一帯は人気店が多い激戦区です
メニューのバラエティが増えた
看板メニューはあんかけ焼きそばですが
甘じょっぱい味付けの夕張版あんかけ焼きそば以外にも
海老塩やピリ辛あんかけもあったりします
以前はあんかけ焼きそば推しだった廬山ですが
いつのころからか巨大な味噌カツ丼まで登場し
メニューのバラエティが増えています
巨大なあんかけ焼きそば
はじめて廬山へやってきた人はまず味わってほしいのが
夕張版あんかけ焼きそば
直径30センチくらいの大きなお皿にあふれんばかりの餡がかかった
巨大なあんかけ焼きそばが出てきます
これで並盛なので小樽同様に巨大さが売りにしています
炭鉱マンが食べていた食事なので味は濃い目ですが
野菜や具材が多いため濃くても美味しく食べられます
途中でお酢を足して味変しながら食べると飽きずに行けますよ
栗山監督の好物海老塩あんかけ
栗山町といえば元ファイターズ監督で
WBCで日本を優勝へと導いた栗山監督の町
時々お店にも訪れるようでその時食べるのが海老塩あんかけ焼きそば
夕張版とは異なりこちらは塩味で
野菜たっぷりで海老の旨味も感じられて美味しいです
夕張版の方が注目されがちですがこちも普通に大きいです
盛りすぎなチャーシュー麺
以前はあんかけ焼きそばが大きいということで有名だった廬山ですが
最近ではあんかけ焼きそば以外のメニューもでかくなってきています
なかでもYouTubeで話題となっているのがチャーシュー麺
何枚あるんだというくらい丼を覆いつくすチャーシューが出てきます
名前からは想像もできないくらいの量が出てくるのでびっくりです
(以前はやりすぎチャーシュー麺という名前だったようですが…)
個人的には脂身少なめのチャーシューが好きなのでいいですが
脂身たっぷりなチャーシュー(次郎系や家系に出てくるようなやつ)が
好きな人にはお勧めはできません
限定10食の味噌カツ丼
限定10食なので開店と同時に来ないと
なかなかありつけない味噌カツ丼
300g以上ある大きなロースかつが2枚のり
八丁味噌を使った自家製ソースが美味しいです
とんかつのボリュームはすごいですが
ご飯の量は普通なので意外と食べられますよ
大鵬ほどではないですがこちらも人気があり
お昼時は待つこともあるので時間には余裕を持った方がよいでしょう
| アクセス |
[廬山] 【住所】北海道夕張郡栗山町桜丘1-28-2 【アクセス】JR栗山駅から1.2km徒歩16分 【営業時間】11：00～19：30 【定休日】水曜日 |
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