日曜日だけ営業のパン屋
国道237号線の角田交差点付近を通る見かけるパンの旗
直ぐ近くなのかと思いきやここから結構離れており
角田交差点から4kmほど進んだ場所にあります
一応デマンドバスを利用すればお店の前で降りれますが
車でないと行くのがかなり厳しい場所にある
農村にポツンとあるパン屋さん『中仙道農園パン工房Riren』
野菜の販売もある
中仙道さんちょっと変わった苗字なんですが
ここの息子さん以前「博士ちゃん」で野菜博士として出ていました
他にも地元ローカルニュース何かにも登場しており
ちょっとした有名人だったりします（店内に写真が貼られています）
自宅の畑に150品目300種類もの野菜を作っており
野菜のシーズンに行くと彼が作った野菜が売られているようです
（筆者が行ったのは冬だったので彼の作った野菜ではなかったです）
午前中でほとんど売れてしまう
本業は農家なのでパンの営業は日曜日だけ
11時から16時までのわずか5時間しか営業しておらず
結構市街地から離れた場所にもかかわらず
多くの人がやって来るのでいろいろな種類のパンが見られる光景は
朝一番でないとほとんどない状態です
田舎のパン屋なので高いのかと思いきやパンの値段もお手頃
そんなこともあり栗山町民に人気があるようです
由栗いもを使ったパン
16時までの営業ですが午後だとほとんどパンはありません
そんな中でも多く造っているのは
最近栗山町や由仁町で名物にしようとしている
ブランドさつまいも「由栗いも」
昔は北海道でサツマイモは作られていなかったですが
ここ最近は北海道産サツマイモも多く見かけるようになりました
寒暖差が大きい環境で育つので甘さが際立ち
貯蔵庫で寝かせて熟成させることでやさしい甘さが味わえるサツマイモです
そんなさつまいもとバターとあんこをサンドしたパン
熊本のいきなりダンゴみたいなパンで美味しいです
甘さが強いブランドさつまいも
由栗いもパンはもう一つありあり
もう一つはサツマイモの形をしたもので
中に由栗いもを使ったサツマイモ餡が入っています
こちら焼きたてを購入することができたので
アツアツな状態で頂くことができましたが
程よい甘さにもちもちなパンこれは何個も食べたくなる美味しさでした
日曜日のみで午前中でないとパンがほとんどないと
遠方からだと厳しい立地ですがここのサツマイモを使ったパンは
絶品なので国道237号線を通る際には立ち寄りたいパン屋ですね
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| アクセス |
[中仙道農園パン工房Riren] 【住所】北海道夕張郡栗山町南学田378 【アクセス】JR栗山駅からデマンドバス滝下線に乗車（1日4本） 【開館時間】11：00～16：00 【営業日】日曜日 |
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